ဝက္သားႏွင့္ မိႈထမင္းေၾကာ္ ေၾကာ္စားၾကမယ္ေနာ္။
ပါဝင္ေသာ ပစၥည္းမ်ား
၁။ ဝက္သား (၁၀)က်ပ္သား
၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴ (၃) မႊာ
၃။ ၾကက္ဥ (၂) လံုး
၄။ခရမ္းခ်ဥ္သီး အလံုးၾကီး (၁)လံုး
၅။ ထန္းလ်က္ခဲ (၁) လံုး
၆။ ငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း (၃) ဇြန္း
၇။ Oyster mushrooms ဟုေခၚသည့္ ခရုပံုသ႑န္အရိုးရွည္မိႈ
၈။ပုစြန္ (၁၀) ေကာင္ခန္႔
၉။ ဆန္( ၂) ဗူးခ်က္ခန္႕ ထမင္းျဖဴ
၁၀။ ထမင္းေၾကာ္ရန္ ဆီအနည္းငယ္
၁၁။ ၾကက္သြန္ျမိတ္ (၃)ပင္ခန္႕
၁၂။ နံနံပင္အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
၁။ မီးဖိုေပၚအိုးတင္ကာ ဆီပူေအာင္ထားျပီး
ထို႕ေနာက္ပုစြန္ထည့္ကာ ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ
ဝက္သားႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴကို သံုးမိနစ္မွ်ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ။
၂။ ပုစြန္မ်ားအနီေရာင္သန္းစျပဳလာသည္ႏွင့္ ၾကက္ဥေဖာက္ထည့္ကာ ႏွံစပ္ေအာင္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။
၃။ ျပီးေနာက္ ထမင္းအျဖဴကို ထည့္နိုင္ပါျပီ။ ထမင္းထည့္ျပီး အသားႏွင့္ ထမင္း ႏွံ႕စပ္ေအာင္ တစ္ခ်က္၊ႏွစ္ခ်က္မွ်ေမႊေပးျပီးရင္ ငံျပာရည္ႏွင့္ ထန္းလ်က္ခဲကို ထည့္ကာ အနည္းငယ္ေၾကာ္ေပးလိုက္ပါ။
၄။ ထို႕ေနာက္ မိႈႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးထည့္ကာ ႏွံ႕စပ္ေအာင္ တစ္ခ်က္၊ ႏွစ္ခ်က္မွ်ေမႊ ျပီး မီးဖိုေပၚမွ ဖယ္ရွားကာ အသင့္လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္ျမိတ္ႏွင့္ နံနံပင္ကို ထည့္၍ အနည္းငယ္မွ် ေမႊေပးလိုက္ပါ။
အသင့္စားသံုးနိုင္ျပီးျဖစ္သည့္ ၾကက္သားႏွင့္ မိႈထမင္းေၾကာ္
.... (¯`v´¯)♥
.......•.¸.•´
....¸.•´
... (
☻/
/▌♥♥
/ \ ♥♥ (လြမ္းေဆာင္း)
0 comments:
Post a Comment